秋冬季节呼吸系统疾病增多
与天气变化不无关系
干燥寒凉,痰多、爱咳嗽,症状多种多样
这种季节的咳嗽
不论有痰无痰
总是伴随咽喉明显干燥感
特性就是寒重
广东人的靓汤必不可少
因为换季之时
多喝汤可以提高免疫力
在这样季节里
各种汤成了不可缺少的美味
而汤的种类不同,作用也各异
今天小童整理了30款滋补靓汤
自己在家里也可以做哦~
快来挑选吧
01、胡椒猪肚煲鸡汤
材料:
猪肚 、 鸡 、白胡椒生姜 、枸杞 、 红枣 、 盐。
功效:
椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
02、玉米须橘皮汤
材料:
玉米须、橘皮各适量。
功效:
止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
03、冰糖炖梨汤
材料:
新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
功效:
止咳化痰。
04、萝卜猪肺止咳汤
材料:
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。
功效:
清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
05、花生沙参汤
材料:
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。
功效:
润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
06、豆腐糖汤
材料:
豆腐500克、红糖、白糖各100克。
方法:
把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。
功效:
清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
07、黄精冰糖汤
材料:
黄精(中草药)30克、冰糖50克。
方法:
将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。
功效:
吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。
08、萝卜蜂蜜汤
材料:
白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
方法:
将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
功效:
萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项:
体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。
09、荸荠百合羹
材料:
荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
方法:
将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
功效:
荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠及绿脓有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。
治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
注意事项:
脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。
冬季,一定要多注意哦。至于症状严重者,最好去找专业中医辨证施治。
10、枸杞红枣乌鸡汤
材料:
杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
功效:
补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
来自:东莞儿童网