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【湛江少儿网】最适合秋冬季节喝的30款靓汤,湛江妈妈们快点煲起来~(上)
发布时间:2020-11-02   来源:本站   访问量:662
导读:
秋冬季节呼吸系统疾病增多与天气变化不无关系干燥寒凉,痰多、爱咳嗽,症状多种多样这种季节的咳嗽不论有痰无痰总是伴随咽喉明显干燥感特性就是寒重广东人的靓汤必不可少因为换季之时多喝汤可以提高免疫力在这样季节里各种汤成了不可缺少的美味而汤的种类不同,作用也各异今天小童整理了30款滋补靓汤自己在家里也可以
秋冬季节呼吸系统疾病增多与天气变化不无关系干燥寒凉,痰多、爱咳嗽,症状多种多样这···
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 秋冬季节呼吸系统疾病增多

与天气变化不无关系

干燥寒凉,痰多、爱咳嗽,症状多种多样

这种季节的咳嗽

不论有痰无痰

总是伴随咽喉明显干燥感

特性就是寒重

广东人的靓汤必不可少


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因为换季之时

多喝汤可以提高免疫力

在这样季节里

各种汤成了不可缺少的美味

而汤的种类不同,作用也各异

今天小童整理了30款滋补靓汤

自己在家里也可以做哦~

快来挑选吧



01、胡椒猪肚煲鸡汤


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 材料:

猪肚 、 鸡 、白胡椒生姜 、枸杞 、 红枣 、 盐。

 功效:

椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。


02、玉米须橘皮汤


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 材料:

玉米须、橘皮各适量。

 功效:

止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。


03、冰糖炖梨汤


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 材料:

新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。

 功效:

止咳化痰。


04、萝卜猪肺止咳汤


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 材料:

萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。

 功效:

清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。


05、花生沙参汤


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 材料:

花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。

 功效:

润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。


06、豆腐糖汤


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 材料:

豆腐500克、红糖、白糖各100克。

 方法:

把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。

 功效:

清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。


07、黄精冰糖汤


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 材料:

黄精(中草药)30克、冰糖50克。

 方法:

将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。

 功效:

吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。


08、萝卜蜂蜜汤


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 材料:

白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。

 方法:

将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。

 功效:

萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。

治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。

 注意事项:

体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。


09、荸荠百合羹


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 材料:

荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。

 方法:

将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

 功效:

荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠及绿脓有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。

治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

 注意事项:

脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。

冬季,一定要多注意哦。至于症状严重者,最好去找专业中医辨证施治。


10、枸杞红枣乌鸡汤


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 材料:

杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

 功效:

补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。


来自:东莞儿童网

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